糖尿病的危害。1 引发心血管疾病。糖尿病患者除动脉硬化、高血压视网膜病变及老年性白内障外，糖尿病视网膜病与糖尿病性白内障为糖尿病的危害眼球的主要表现。2 引起糖代谢严重紊乱。主要是由于糖尿病患者胰岛素相对或绝对缺乏，脂肪及蛋白质分解加速,酮体大量产生，组织未及氧化，肺及肾也未及时调节排出酮体，血酮浓度明显增高，出现酮症酸中毒和高渗性非酮症昏迷，病死率极高,需紧急救治。3 会对神经有一定的影响。糖尿病神经病变以周围神经病变和植物神经病变最常见。周围神经病变临床表现为四肢末稍麻木、灼热感或冰冷刺痛，重者的糖尿病患者辗转反侧，彻夜不眠；植物神经病变的糖尿病患者可表现为排汗异常。
糖尿病的饮食禁忌：1 糖尿病人不宜多吃盐。糖尿病人和其他人一样，要避免进盐过多，进盐过多会加速心血管病变，尤其是高血压病的发生。现代医学研究证明：过多的盐具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化，促进小肠吸收游离葡萄糖的作用，可引起血糖浓度增高而加重病情。2 口味不宜过重，饮食口味过重，对糖尿病人的病情极为不利，过于酸的东西，会使肝气偏盛，脾气衰弱；过于咸味的东西，会使人感到劳倦困惫，心气抑郁;过于甜的东西，对糖尿病人来说是最不应该吃的东西；过于苦的东西，就会引起消化不良，胃部肿胀；过于辣的东西，会使血管扩张，心绪紊乱。
3 不要吃容易使血脂升高的食物。血脂升高，跟血糖升高一样，对糖尿病患者非常不利。是其他的一些糖尿病并发症出现的重要原因。因此,糖尿病人不要吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量丰富的食物。
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