癌症的发生、发展是个非常复杂的过程，与癌症相关的致病因素也非常的多。而人体必需微量元素硒在这其中却扮演着“多面手”的角色，它可以通过多种途径、有针对性的对多种关键因素产生影响，微量元素硒已成为防癌先锋，那么硒与癌症究竟有何关系呢？1、提高免疫力。研究表明，硒显着地影响免疫系统所包含的全部三种调节机制，即细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫。硒还能促进淋巴细胞产生抗体，使血液免疫球蛋白水平增高或维持正常，因此临床中给癌症患者适当补硒，可有效提高患者机体免疫功能，增强机体防癌和抗癌能力。2、提高抗氧化能力。提高机体抗氧化能力：癌症病人广泛存在抗氧化不平衡，体内有害自由基过剩，硒可以通过一系列含硒酶，使许多脂质过氧化物、过氧化氢等得到有效的清除。
3、阻断肿瘤血管形成。阻断肿瘤血管形成，预防肿瘤生长，转移：肿瘤转移和生长，依赖于自身建立一套血管系统，从人体中获取养分，来满足它快速生长需要，而硒对快速产生抗“肿瘤新生血管生成抑制因子”有促进作用，营造抗“肿瘤新生血管”形成的环境，从而抑制“肿瘤新生血管网”的形成与发展。切断肿瘤细胞的营养供应渠道。由于肿瘤得不到营养来源，会逐渐枯萎、消亡；同时由于切断了肿瘤的代谢渠道，肿瘤组织自身废物不能排出，肿瘤逐渐变性坏死。4、帮助抑制癌细胞。帮助抑制癌细胞：硒提高癌细胞中环苷酸（CAMP）的水平，形成抑制癌细胞分裂增殖的内环境，起到抑制癌细胞DNA、RNA及蛋白质合成，使癌细胞在活体内增殖力减弱、控制癌细胞的生长分化的作用，从而抑杀癌细胞。
5、排除毒素。排除毒素保健康：硒能增强人体内“解毒酶”活性，将许多致癌物在发挥致癌效应前排除掉，从而降低致癌物的毒性。比如现如今，工业污染、大气污染、水污染等，造成的人体内重金属超标，而硒就能很好的清除这些重金属，从而达到防癌、保护人体健康的效果。6、在癌症治疗过程中的重要作用。癌患者通常要进行放疗，使癌组织经受一些射线的辐射。当射线照射后，机体会产生大量有害自由基，攻击正常细胞的细胞膜，使其受损甚至死亡，从而导致多种毒副反应。研究发现，硒是强抗氧化剂，人体在放疗时大剂量补硒可迅速提高机体抗氧化能力，清除有害自由基，减少放疗时毒副反应的发生。所以硒与癌症的关系还是十分密切的。
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