中国抗癌协会给你提出的如何预防癌症的建议

　　如何预防癌症，中国抗癌协会提出了很多建议。1. 合理安排饮食。在每天的饮食中植物性食物，如蔬菜、水果、谷类豆类占据饭菜的2/3 以上；2. 控制体重。国人的平均体质指数[BMI = 体重（千克）/身高（米）的平方]在整个成年阶段保持在18.5-23.9之间，避免过重和过轻。3. 坚持体育锻炼。如果从事轻或中等体力活动的职业，则每天应进行约1h的快步走或类似的运动，每周还要安排至少1h的较剧烈出汗运动；4. 多吃蔬菜和水果。全年每日吃多种蔬菜和水果，每日达400g-800g，绿色蔬菜、胡萝卜、土豆和柑橘类水果防癌作用最强。每天5种以上果蔬，常年坚持，才有预防癌症的作用；

　　5. 淀粉摄入。每日摄入的淀粉类食物应达到600g-800g，如各种谷物、豆类植物类根茎，加工程度越低的越好。少吃精制糖，提供的能量应限止在总能量的10%以内；6. 不提倡饮酒。如果要饮酒，成年男性应限制在25g以内，约2杯；成年女性在15g以内，约1杯（1杯的定义是啤酒250 ml，葡萄酒100ml，白酒25ml）。7. 肉类食品红肉（指牛、羊、猪肉及其制品）的摄入量应低于总能量的10%，每日应不超过90g，最好选择鱼、禽类或非家养动物的肉类为好；

　　8. 控制油脂摄入。少吃高脂食物，特别是动物性脂肪较多的食物。植物油也应适量，且应选择含单不饱和脂肪并且氢化程度较低的植物油；9. 限制食盐。成人每日从各种来源摄入的食盐量不应超过6g，其中包括盐腌的各种食品，如腌白菜萝卜；10. 减少霉菌污染。应避免食用受霉菌毒素污染或在常温下长期储藏的食物，尽力减少霉菌对食品的污染。11. 食品储存。易腐败的食品在购买时和在家中都应冷藏或其他适当方法储存。12. 慎用添加剂。食品中的添加剂、污染物及残留物的使用含量低于国家所规定的水平时，它们的存在是无害的，但是乱用或使用不当可能影响健康。知道如何预防癌症之后，一定要从各方面做起，希望大家都能健康。

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