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河南癌症村震惊世界水质成主要元凶

时间:2018-05-09 17:09 来源:康安途 作者:康安途出国就医

  河南村民李石头在55岁时患上食道癌,他的父亲和祖父也因患有食道癌去世。在他们村里,祖孙都患上食道癌的现象也十分常见,被称为“河南癌症村”,也惊动了医学界。经调查研究发现:当地的鸡、鸭也患有食道癌,取样当地土壤、食物、水源、居民体液后检测发现,这些样本中都含有一种诱发食道癌的毒素,这种有毒物质是什么,它又是如何将整个村庄引入癌症绝境的呢?经研究发现:癌症村的食道癌和当地的水有关。饮入当地的水后,人体中的食道黏膜若有破损或是溃疡,致癌物更易附着;当水进入胃部时又会发生反应,形成致癌物。究竟是什么物质能对人体造成双重伤害?

河南癌症村

  亚硝酸盐是一种有毒物质,只要摄入0.2-0.5g,就会引起中毒甚至死亡。联合食品添加专家委员会规定:亚硝酸盐的含量最高不能超过0.07毫克/公斤。虽然亚硝酸盐在人体内代谢很快,但若每天摄入,也会致病。1、亚硝酸盐的危害;亚硝酸盐是一种强氧化剂,大剂量进入人体后,会危害健康。一方面,可使血中低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,使其失去运氧能力,致使人缺氧中毒,轻则头昏、心悸、呕吐等,重则神志不清、抽搐甚至危及生命;另一方面,亚硝酸盐在人体内外与仲胺类作用形成亚硝胺类,在人体内达到一定剂量时可致癌、致畸、致突变,严重危害人体健康。2、水中的亚硝酸盐;含氮化肥、禽蓄养殖场粪便、含氮工业废水、垃圾等都会造成水污染,硝酸盐污染水源后,可经微生物转变成亚硝酸盐。一旦含量过高,人体摄入过多,即会危害健康。  

  即使生活中的水是安全的,但不良的饮水习惯也会增加癌症的潜在风险。饮用水的保质期;经调查,生活中部分人群饮用一种以上的水,但50.6%的人喝自来水,24.4%的人喝过滤水,19.3%的人喝纯净水,15.3%的人喝矿泉水,这些水的保质期到底有多长?经实验检测,4种水静置72小时以后的亚硝酸盐含量分别如下:经对比发现,它们的亚硝酸盐含量基本都增长了 6倍,且都高于国家瓶装饮用纯净水0.005mg/L的标准。提示:① 水静置过久,微生物会导致水中亚硝酸盐含量逐渐升高;② 煮开水时长时间沸腾,水分蒸发过多,亚硝酸盐水平会浓缩。所以要解决癌症村的问题,水质非常的关键,拥有好的水质也就拥有了健康。

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(责任编辑:康安途)

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