冠心病是我们目前作为严重和常见的心血管疾病之一，其造成的死亡人数数不胜数，据海外医疗研究统计发现随着我们生活节奏的变快，不健康的饮食和作息不规律成为我们冠心病发病的主要原因之一，那么冠心病患者的饮食究竟该如何调整呢，有哪些是禁忌饮食呢？
少吃高脂肪、高热量食物若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，最终导致血栓复发。肥肉、动物内脏、鱼卵、花生等含油脂多、胆固醇高的食物应少食;全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油等应忌用或少用;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。蛋白质应少摄入有不少市民认为，蛋白质是维持心脏健康必需的营养物质，从而进食大量的蛋白质食物。据专家介绍，蛋白质不易消化，容易增加心脏的负担。所以摄入蛋白质应适量，每日食物中蛋白质的含量以每公斤体重不超过1克为宜，牛奶、酸奶、鱼类和豆制品对防治冠心病有利。不宜食用生、冷、辛辣刺激性食物如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等都不宜于冠心病人食用。
最后海外医疗研究者提醒各位除了饮食的种类以外，我们还应该注意自己的进食量，我们不应该在吃饭时吃的太饱，吃的太饱会导致冠状动脉狭窄的患者，当胃扩张后，会引起血压增高，心肌耗氧量增多。因此康安途海外就医提醒冠心病患者一定不要暴饮暴食。
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